Стилистика вина: Красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики: Вино блестящего пурпурно-красного цвета. Выразительные ароматы сливы и вишни переплетаются с нотками подлеска, лакрицы и гвоздики. Среднетелое, элегантное, с нежной текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в долгом послевкусии.
Гастрономия: Хорошо сочетается с мясным салатом, говяжьим стейком, тушёной телятиной и сырами средней выдержки.
Виноградники: Виноград собирают с нескольких участков аппелласьона Жигондас. В почве преобладает красная глина с вкраплением камней. Урожайность 32 гл/га. Средний возраст лоз 40 лет.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в больших дубовых бочках, половина из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных ёмкостях, длительная мацерация.
Это интересно: Жигондас по праву называют "младшим братом" аппелласьона Шатонёф дю Пап, с более демократичной ценой. Это одно из великих вин Южной Роны. И лишний раз эта аксиома подтверждается пословицей: лучше пить хороший Жигондас, чем плохой Шатонёф дю Пап. Свернуть✖
Мы используем куки на этом и на всех других своих сайтах, потому что без кук интернет вызывал бы у вас всевозможные пользовательские неудобства и, как следствие, недовольство.
Ваша корзина
Итоговая цена
Товар под заказ
Нашли дешевле?
Вам исполнилось 18 лет?
Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет или вы будете перенаправлены на главную страницу сайта BBQ Store.
Отзывы
на основании 0 отзывов