Дегустационные характеристики: Вино светлого лимонного цвета с нежными пузырьками. В ярком букете раскрываются оттенки цитрусовых, экзотических фруктов и леденцовый тон. Легкое, живое и гармоничное во вкусе, с освежающей кислотностью и чуть сладковатыми нотками в послевкусии.
Гастрономия: Можно порекомендовать в качестве аперитива, к салатам, блюдам из морепродуктов и нежирной рыбе.
Виноградники: Расположены в регионе Виньо Верде в междуречье Дору и Миньо на северо-западе Португалии. Это кюве создано в хозяйстве Кинта де Азеведо (Quinta de Azevedo) в окрестностях города Барселуша.
Способ производства: Ручной сбор, полное гребнеотделение, холодная декантация в течение 24 часов. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C.
Интересные факты: Виньо Верде дословно переводится как «зеленое вино», но подразумевается «молодое вино». Эти легкие слегка шипучие вина - особенность и изюминка жаркой Португалии. Свернуть ✖