ОЧИСТКА ГРИЛЯ И УХОД ЗА НИМ

ГОТОВИМСЯ К СЛЕДУЮЩЕМУ БАРБЕКЮ

Часть работы по очистке грили Weber делают сами. Просто нагрейте гриль и поддерживайте сильный жар, пока остатки пищи внутри не сгорят. После этого легко удалить загрязнения металлической щеткой.

• Регулярно очищайте или заменяйте поддоны для жира (на газовых и электрических грилях). Это предотвратит возможность его возгорания.
• Прогрейте решетки в режиме сильного жара и очистите их металлической щеткой. Если необходимо, примените чистящее средство для решеток Weber.
• Для эмали и наружных поверхностей устройства используйте только специализированное чистящее средство для гриля.
• ВНИМАНИЕ! Чугунные решетки нужно чистить только вручную. Никогда не мойте их в посудомоечной машине!

Полезные инструменты и аксессуары для очистки гриля:

• Резиновые перчатки: сделают процесс более комфортным, поскольку на стенках гриля может оставаться жир.
• Щетки для гриля: это важнейшие инструменты, обычно они оснащены стальной щетиной и поставляются в разных размерах и формах.
• Пластиковый скребок: идеален для очистки самых устойчивых загрязнений на горелках газовых грилей. Чистящие средства: Weber выпускает несколько специальных спреев для очистки разных поверхностей гриля (решеток, эмали, нержавеющей стали).
• Салфетка из микрофибры: с ней удобно протирать и полировать наружные поверхности гриля. Идеальное решение как для моделей из нержавеющей стали, так и для эмалированных.
• Алюминиевые поддоны: используйте их как сменные контейнеры для излишков жира. Поддоны позволяют с легкостью собирать его и утилизировать.

ОЧИСТКА УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ

Есть способ сделать так, чтобы очистка требовалась грилю по минимуму. Если готовить блюдо на непрямом жаре и поставить под ним алюминиевый поддон, это позволит не только собрать все соки, но и избежать вспышек пламени (когда на гриле обжаривается мясо, капающий жир может вызвать вспышки, падая на угли).

Очистка решетки угольного гриля:

1. Убедитесь, что гриль остыл.
2. Нанесите чистящее средство для Weber Q и решеток, подождите 30 секунд.
3. Очистите решетку при помощи щетки со стальной щетиной и протрите влажной губкой.
4. Очистите чашу гриля и контейнер для сбора жира, при необходимости используйте щетку. Проследите за тем, чтобы
5. вода не попала в трубки горелок.
6. Убедитесь, что гриль хорошо высох, установите все части на место и сбрызните решетку антипригарным спреем Weber.

ОЧИСТКА ГАЗОВЫХ ГРИЛЕЙ

Очистка газового гриля изнутри:

1. Отключите газовый баллон (как это сделать, смотрите в руководстве пользователя для вашей модели гриля).
2. Очистите решетку от остатков пищи при помощи щетки, затем сбрызните ее чистящим средством для решеток и подождите 30 секунд. Протрите решетку жесткой стороной губки, сполосните водой и отставьте ее в сторону, чтобы высушить.
3. Сбрызните чашу гриля и пластины Flavorizer средством для решеток, затем подождите 30 секунд для максимального эффекта. Удалите устойчивые загрязнения пластиковым скребком, снимите пластины Flavorizer и очистите их губкой.
4. Очистите чашу гриля и контейнер для сбора жира, при необходимости используйте щетку. Проследите за тем, чтобы вода не попала в трубки горелок.
5. Убедитесь, что гриль хорошо высох, установите все части на место и сбрызните решетку антипригарным спреем Weber.

Очистка газового гриля изнутри:

1. Нанесите на эмалированные или стальные поверхности подходящее чистящее средство (для эмали и нержавеющей стали соответственно).
2. Протрите поверхности салфеткой из микрофибры. Важно: протирайте поверхности из нержавеющей стали «по волокну», чтобы гарантированно избежать царапин.
3. Сполосните раму/панели теплой мыльной водой при помощи губки.
4. Тщательно высушите элементы корпуса салфеткой из микрофибры.
5. Используйте специальную щетку, чтобы очистить входные клапаны газовых горелок.

ОЧИСТКА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ГРИЛЕЙ