Дегустационные характеристики: Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Деликатный аромат с тонами хлебной корочки и спелого яблока и приятное послевкусие.
Гастрономия: Прекрасный аперитив! Сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и белым мясом.
Виноградники: Расположены в Колли Беричи (Colli Berici) в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца, где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.
Способ выдержки: Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства: Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Свернуть ✖