Поварской Шеф нож в японском исполнении, как его называют Гюйто имеют много общего с традиционными европейскими поварскими ножами. Шеф нож это базовый инструмент повара, который предназначен для гастрономической работы с мясом, а точнее разделки крупных отрубленных частей. Также поварской кухонный нож вполне подходит для первичной разделки крупной рыбы, птицы, нарезки крупных плодов, хлеба, зелени. Японский нож серии Tojuro изготовлен с соблюдением всех европейских традиций. Он нисколько не похож на японские кухонные ножи. Модели имеют функциональный дизайн, обладают внушительной эргономикой, а также нетребовательны в уходе. Каждый нож изготавливается на японском предприятии Fuji Cutlery Co, соответственно, качество изделий находится на высшем уровне, так как под контролем все этапы производства. Лезвие кухонного ножа выполнено из высококачественной стали, оно не поддаётся коррозии, хорошо держит заточку. Линейка подходит для всех любителей домашней готовки. Такие ножи станут прекрасным дополнением вашей кухни, с ними можно долго работать, не ощущая напряжения в руках. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине. * Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне. Свернуть ✖